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              木桐酒莊

              內容摘要:木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild )位于法國波爾多梅多克(Medoc)產區的波伊雅克(Pauillac)村莊北部一片礫石臺地上,與同屬于羅斯柴爾德家族產業的拉斐酒莊相比鄰。 相對于其他葡萄酒名莊的……

                木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild )位于法國波爾多梅多克(Medoc)產區的波伊雅克(Pauillac)村莊北部一片礫石臺地上,與同屬于羅斯柴爾德家族產業的拉斐酒莊相比鄰。

              木桐酒莊

                相對于其他葡萄酒名莊的神秘與封閉來說,非常富有商業化特質的木桐酒莊則常年對外開放,慕名而來的游客可以自由參觀那里的葡萄園。

                在木桐酒莊75公頃的葡萄園中,其種植的釀酒葡萄品種赤霞珠、品麗珠、梅樂、小維爾多的所占比例分別是77%、10%、11%和2%。以85%的赤霞珠、10%的品麗珠、5%的梅樂所釀制的木桐酒莊葡萄酒色澤濃重、口感渾厚、單寧強勁,非常適宜久藏。陳年后的木桐酒莊葡萄酒則口感圓潤豐滿、單寧和諧,富有濃郁的香草和熏烤香氣,較佳飲用期為15到50年之間。

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